Салат «Кремлевская грядка»

У хлеба срезать корки, нарезать крупными кубиками и измельчить в блендере до крошки. Затем обжарить на сухой сковороде в течение 3–5 минут, периодически помешивая. Добавить чеснок, посолить, поперчить и обжаривать, помешивая, еще минуту.

Редиску и огурцы нарезать тонкими кольцами, помидоры — дольками.

Смешать уксус с маслом, солью и перцем при помощи венчика. Смешать овощи и салатный микс с соусом.

На тарелку выложить землю из хлеба, на нее — салат.