Спецпроект
Салат оливье с мясом и свежими огурцами
Готовить:25 минут
4 порции
Автор рецептаlubopushka
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность381.8 ккал
Белки28.3 г
Жиры16.4 г
Углеводы30.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 400 г | |
| 300 г | |
| 4 штуки | |
| 350 г | |
| 150 г | |
| 150 г | |
| 100 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Мясо отварить до готовности. Картофель и морковь отварить до готовности. Остудить.
- 2
Лук мелко покрошить. Мясо нарезать кубиками. Картофель и морковь почистить, нарезать кубиками.
- 3
Яйца мелко покрошить. Огурцы мелко нарезать.
- 4
Смешать картофель, мясо, лук, горошек, яйца, огурцы, посолить.
- 5
Заправить майонезом. Украсить по вкусу.
Совет по рецепту
Мясо при желании можно заменить вареной колбасой хорошего качества. Многим такое сочетание вкуса нравится больше, чем с мясом.
всех рецептах пишут соленые или маринованные огурцы, я предпочитаю свежие. Они дают более свежий и насыщенный вкус. И запах лета.