Автор рецептаЛоскутова Марианна
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 85 г | |
| 2 столовые ложки | |
| 25 г | |
| 2 г | |
| 20 г | |
| 20 г | |
| 10 г | |
| 90 г | |
| 1 столовая ложка | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Лук мелко нарезать.
Яйца отварить вкрутую. Затем остудить и очистить.
Грибы нарезать маленькими кубиками.
В сковороде растопить сливочное и оливковое масло. Обжарить грибы на среднем огне, периодически помешивая, в течение 7 минут.
Курицу разобрать на волокна.
Добавить майонез, посолить и перемешать.
В глубокую миску выложить курицу, немного утрамбовав.
Сверху выложить грибы, посолить.
Белок отделить от желтка. Некрупно нарезать белок. Желтки не понадобятся.
Выложить белок на грибы и посолить.
Заправить майонезом и приправить черным перцем.
Сыр натереть на мелкой терке.
Выложить сыр на яйца. По краям украсить чипсами в виде лепестков.
Сверху украсить половинками маслин и подавать.