Спецпроект
Салат с чечевицей
Готовить:5 минут
4 порции
Автор рецептаГеоргий Федоров
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность229.5 ккал
Белки10.1 г
Жиры12.7 г
Углеводы20.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 300 г | |
| 4 штуки | |
| 2 зубчика | |
| 20 г | |
| 1 столовая ложка | |
| 1 столовая ложка | |
| 1 штука | |
| 1 пучок | |
| 50 г |
Инструкция приготовления
Готовить:5 минут
- 1
Отварить зеленую чечевицу с мелко порезанными перьями зеленого лука, чесноком, кусочком масла в курином бульоне.
- 2
Охладить, слить бульон, если нужно.
- 3
Добавить винный уксус, оливковое масло, запеченный сладкий перец. Добавить горсть раскрошенного сыра фета (или брынза).
- 4
Подавать с салатом рокет.