Спецпроект
Салат с кальмарами
Готовить:30 минут
2 порции
Автор рецептаЮЛИЯ ТИМОФЕЕВА
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность713.6 ккал
Белки88.6 г
Жиры33.9 г
Углеводы12.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| 300 г | |
| 3 штуки | |
| 150 г | |
| 100 г | |
| 1 столовая ложка | |
| по вкусу | |
| 20 мл | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Кальмар обдать кипятком, затем поместить в холодную воду. Очистить, убрать внутренности.
- 2
Варить в кипящей воде 1 минуту.
- 3
Грибы нарезать.
- 4
Обжарить на небольшом количестве растительного масла.
- 5
Яйца сварить и нарезать.
- 6
Корейскую морковь немного измельчить.
- 7
Остывшего кальмара нарезать.
- 8
Соединить все ингредиенты в миске.
- 9
Добавить майонез, посолить и поперчить. Хорошо перемешать.
- 10
Подавать, украсив зеленью.