Спецпроект
Салат с куриной печенью
Готовить:1 час
5 порций
Автор рецептаMilana
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность225.6 ккал
Белки20.5 г
Жиры13.1 г
Углеводы7.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| 500 г | |
| 2 штуки | |
| 1 головка | |
| 2 зубчика | |
| 50 г |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Печень отварить, нарезать ломтиками. Морковь очистить и натереть на терке, затем слегка обжарить на сковороде с растительным маслом, добавить щепотку соли, немного черного перца, добавить мелко шинкованный чеснок. Нарезать лук, обжарить до золотистой корочки.
- 2
Все готовые ингредиенты выкладывать слоями, промазывая их майонезом.