Салат с куриной печенью и манго

Для салата  с куриной печенью и манго подготовить ингредиенты. Нарезать куриную печень кусочками среднего размера.

Обжарить на растительном масле до готовности.

Спелое манго очистить.

Нарезать манго кусочками.

Салат листовой промыть, обсушить и нарвать произвольно.

Добавить кусочки манго.

Выложить обжаренную печень.

Для заправки взбить оливковое масло, дижонскую горчицу и мед.

Заправить салат, хорошо перемешать.

Выложить салат на блюдо, посыпать зернами граната.

Салат с куриной печенью и манго готов.