Автор рецептаЕда
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 30 мл | |
| 3 чайные ложки | |
| 120 мл | |
| 4 штуки | |
| 100 г | |
| 15 г | |
| 200 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
В миске при помощи венчика смешать уксус, наршараб, соль и перец. Не переставая взбивать, влить масло. Добавить сахар по вкусу и перемешать.
Мандарины очистить и разобрать на дольки. Добавить к ним 2-3 столовые ложки соуса и перемешать.
У эстрагона оторвать листья, добавить их к салатному миксу, смешать с несколькими ложками соуса.
На тарелку выложить салатный микс, прошутто порвать и беспорядочно уложить на салат, выложить мандариновые дольки, сверху полить соусом.