Спецпроект
Салат с моцареллой и цукини
Готовить:10 минут
4 порции
Автор рецептаУмалат Unagrande
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность294.7 ккал
Белки9 г
Жиры27.9 г
Углеводы7.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 125 г | |
| 2 штуки | |
| 1 штука | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 4 столовые ложки | |
| 5 штук |
Инструкция приготовления
Готовить:10 минут
- 1
Нарежьте цукини тонкими полосками и слегка обжарьте их на сковороде или на гриле, сбрызнув капельками оливкового масла. Согните полоски пополам и аккуратно выложите на блюдо.
- 2
В середину блюда выложите крупные листы Радиккьо и сверху выложите целый шарик свежей моцареллы Unagrande.
- 3
Разрежьте на дольки помидор и выложите его по бокам блюда.
- 4
В завершении украсьте листиками свежей мяты для аромата.