Спецпроект
Салат с печеной фетой и грецкими орехами
Готовить:30 минут
4 порции
Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность480.3 ккал
Белки13.7 г
Жиры44.7 г
Углеводы6.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 4 ½ столовых ложек | |
| 1 чайная ложка | |
| ½ чайных ложек | |
| 80 г | |
| 1 зубчик | |
| 180 г | |
| щепотка | |
| 3 столовые ложки | |
| 420 г | |
| 2 штуки | |
| 1 штука |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Разогрейте духовку до 180 градусов.
- 2
В миске смешайте орегано, 2 чайные ложки оливкового масла и черный перец. Добавьте нарезанную кубиками фету и хорошо перемешайте. Выложите сыр на застеленный бумагой для выпечки противень и поставьте в духовку на 10 минут.
- 3
Грецкие орехи выложите на другой противень и отправьте в духовку на 3 минуты. Слегка измельчите.
- 4
В банку залейте оставшееся масло и добавьте измельченный чеснок, лимонный сок и соль. Закройте крышкой и хорошо потрясите.
- 5
В большую миску выложите салатные листья, очень тонко нарезанный редис и цукини. Сбрызните половиной заправки и хорошо перемешайте. Сверху выложите фету и орешки и полейте оставшейся заправкой.