Спецпроект
Салат с рикоттой и курицей
Готовить:15 минут
3 порции
Автор рецептаИрина Богданович
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность835.4 ккал
Белки56.8 г
Жиры54.8 г
Углеводы24.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| 3 штуки | |
| 250 г | |
| 3 столовые ложки | |
| 1 чайная ложка | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 3 штуки | |
| 6 столовых ложек | |
| 2 чайные ложки | |
| 1 чайная ложка | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Соединить все ингредиенты для заправки и хорошо перемешать.
- 2
Яблоки вымыть, разрезать пополам, удалить сердцевину и нарезать тонкими ломтиками. Таким же образом нарезать куриное филе, рикотту разломать вилкой на небольшие кусочки.
- 3
В тарелку выложить курицу с яблоками и листьями салата (листья салата порвать руками), сверху выложить кусочки рикотты, заправить салат горчичной заправкой и подавать на стол. По желанию можно украсить половинками вареных перепелиных яиц.