Салат с рисом, сыром и чесноком

Сварить рис. Остудить. Если рис уже давно стоит в холодильнике, то нужно его немного разогреть, бросив в него маленький кусочек сливочного масла.

Сварить яйца и нарезать их мелко.

Чеснок нужно либо мелко-мелко порезать, либо раздавить в чеснокодавилке.

Сыр натереть на мелкой терке. Сыр лучше использовать что-то вроде тильзитера сливочного.

Огурцы нарезать мелко.

Смешать все ингредиенты и заправить майонезом.