Автор рецептаЕда
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 150 г | |
| 200 г | |
| 350 г | |
| 1 штука | |
| 60 мл | |
| 30 мл | |
| 30 г | |
| 1 зубчик | |
| по вкусу | |
| 1 чайная ложка | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Подготовить все ингредиенты.
В блендер положить крупно нарезанные помидор, чеснок, базилик, половину орегано, соль, перец, сахар.
Залить оливковым и растительным маслом (по 30 мл каждого) и пробить все вместе.
Черри нарезать половинками.
Заправить черри оливковым маслом, солью, сахаром, перцем и орегано.
Авокадо нарезать крупными кубиками размером с половинки черри. Заправить оливковым маслом и лимонным соком, посолить и поперчить.
В широком сотейнике разогреть оливковое масло и припустить на нем шпинат в течение 20–30 секунд, посолить и поперчить.
Выложить шпинат на тарелку, на него страчателлу, сверху помидоры и авокадо и залить томатной заправкой.
Подавать салат сразу же, при желании украсив свежими листьями базилика.