Спецпроект
Шопский салат (Шопска салата)
Готовить:30 минут
4 порции
Автор рецептаВалерия Резниченко
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность411.1 ккал
Белки15.7 г
Жиры23.8 г
Углеводы33.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 5 штук | |
| 9 штук | |
| 3 головки | |
| 2 штуки | |
| 200 г | |
| 3 столовые ложки | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Перец испечь целиком, очистить от кожуры и семян, нарезать на мелкие кусочки.
- 2
Добавить нарезанные помидоры, огурец и лук.
- 3
Все смешать, добавить уксус и соль, полить подсолнечным маслом.
- 4
Салат выложить на тарелку, посыпать сверху тертой брынзой и мелко нарезанной петрушкой.