Спецпроект
Средиземноморский салат с перловкой
Готовить:20 минут
2 порции
Автор рецептаKira Kalinina
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность141.2 ккал
Белки4.2 г
Жиры0.5 г
Углеводы31.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| 60 г | |
| 1 головка | |
| 2 штуки | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Нарезать помидоры и лук. Добавить маслины и приправить солью и перцем по вкусу. Заправить оливковым маслом и бальзамическим уксусом по вкусу.
- 2
В кипящей подсоленной воде отварить перловку примерно десять минут (крупу следует предварительно замочить).
- 3
Смешать перловку с овощами.