Спецпроект
Свекольный салат с тмином
Готовить:15 минут
2 порции
Автор рецептаАлександр Варданян
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность350.5 ккал
Белки10.1 г
Жиры9.8 г
Углеводы59.2 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
2 порции
| 6 штук | |
| 1 головка | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 1 чайная ложка | |
| 1 столовая ложка |
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Свеклу отварить, очистить, порезать брусочками.
- 2
Лук нашинковать полукольцами.
- 3
Полить овощи подсолнечным маслом.
- 4
Засыпать тмином, посолить, поперчить, перемешать.
Совет по рецепту
Главное тут, пожалуй, не переварить свеклу, она не должна быть млявой, лук не должен быть чересчур «злым», а количество тмина — на любителя. Масло желательно брать пахучее, а не рафинированное.