Спецпроект
Табуле армянский
Готовить:1 час 5 минут
5 порций
Автор рецептаElina Sweetyan
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность256.2 ккал
Белки4.6 г
Жиры14.9 г
Углеводы22.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| 1 пучок | |
| 150 г | |
| 3 штуки | |
| 1 штука | |
| 4 столовые ложки | |
| 1 стебель | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 5 минут
- 1
Поместите булгур в миску и залейте его 450 мл кипящей воды. Замочите на 30 минут, слейте воду, встряхните.
- 2
В миске смешайте готовый булгур, помидор, петрушку, кинзу, соль, растительное масло. Перемешайте и поставьте в холодильник минимум на 2 часа перед подачей. Перед подачей еще раз все перемешайте.