Спецпроект
Уолдорфский салат с тунцом
Готовить:20 минут
6 порций
Автор рецептаpauline dayl
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность386.9 ккал
Белки19 г
Жиры26.9 г
Углеводы17.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| 4 штуки | |
| 6 штук | |
| 100 г | |
| 400 г | |
| 1 столовая ложка | |
| 1 штука | |
| 4 столовые ложки | |
| 6 столовых ложек |
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Нарезать яблоки. Сначала на четверти, потом на маленькие кубики. Выложить в глубокую тарелку и сбрызнуть лимонным соком, чтобы яблоки не потемнели.
- 2
Смешать в тарелке нарезанный кружками сельдерей и толченный грецкие орехи. Добавить к яблокам.
- 3
Тунец вынуть из банки, размять вилкой и добавить к сельдерею с орехами.
- 4
Для соуса смешать майонез, сметану. Добавить соль перед по вкусу.
- 5
При подаче выложить салат на листья салата «Айсберг».
Совет по рецепту
Мне нравится нарезать «Айсберг» прямо в сам салат — он придает еще большей легкости.
кже тунца можно заменить креветками.