Винегрет с рыбой
Готовить:40 минут
4 порции
Автор рецептаЕда
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность321.1 ккал
Белки12 г
Жиры26.7 г
Углеводы9.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 160 г | |
| 120 г | |
| 80 г | |
| 80 г | |
| 40 г | |
| 20 г | |
| 140 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Картофель, морковь и свеклу сварить до готовности, очистить и нарезать тонкими ломтиками.
- 2
Рыбу опустить в кипящую воду, поварить 5–10 минут, затем переместить в ледяную воду, чтобы остудить. Нарезать тонкими ломтиками.
- 3
Смешать овощи с рыбой, добавить каперсы, заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу. Украсить салат икрой и зеленью.