Рамблер
Все новости
Личные финансы
Женский
Кино
Спорт
Aвто
Развлечения и отдых
Здоровье
Путешествия
Помощь
Полная версия

Брускетта с грибами

Готовить:15 минут
2 порции
1/1
Viktoria Kachalova

Автор рецептаViktoria Kachalova

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность122.8 ккал
Белки3.1 г
Жиры9.7 г
Углеводы11.3 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

2 порции
10 г
1 г
100 г
10 г
5 г
2 г
2 г
20 г
1 штука
10 мл

Инструкция приготовления

Готовить:15 минут
  1. 1

    На оливковом масле обжариваем чеснок, чили, через минуту добавляем грибы, обжариваем еще 5 минут, до появления золотистого оттенка.

  2. 2

    Добавляем соль и белый перец и две столовые ложки маскарпоне. Все перемешиваем, добавляем каплю лимонного сока и чуть-чуть цедры, снимаем с огня. Как только шипение прекратиться, можно добавлять мелконарубленную зелень.

  3. 3

    Брускетту отправьте в духовку на 5-7 минут, подогреться.

  4. 4

    Выложите грибы на брускетту.