Автор рецептаViktoria Kachalova
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 10 г | |
| 1 г | |
| 100 г | |
| 10 г | |
| 5 г | |
| 2 г | |
| 2 г | |
| 20 г | |
| 1 штука | |
| 10 мл |
На оливковом масле обжариваем чеснок, чили, через минуту добавляем грибы, обжариваем еще 5 минут, до появления золотистого оттенка.
Добавляем соль и белый перец и две столовые ложки маскарпоне. Все перемешиваем, добавляем каплю лимонного сока и чуть-чуть цедры, снимаем с огня. Как только шипение прекратиться, можно добавлять мелконарубленную зелень.
Брускетту отправьте в духовку на 5-7 минут, подогреться.
Выложите грибы на брускетту.