Спецпроект
Бургер из говядины на гриле
Готовить:30 минут
8 порций
Автор рецептаNas Burns
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность191.5 ккал
Белки11.4 г
Жиры11.4 г
Углеводы9.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| 400 г | |
| 4 столовые ложки | |
| 2 столовые ложки | |
| 3 штуки | |
| 1 штука | |
| ½ штук | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 2 столовые ложки | |
| 1 штука |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Мелко нарезать лук, петрушку и перец, смешать с фаршем.
- 2
Добавить яйцо, хорошо перемешать.
- 3
Перемолоть овсяные хлопья, отруби, хлебцы до состояния муки, вмешать в фарш.
- 4
Добавить соль и перец по вкусу.
- 5
Залить все бальзамическим уксусом и дать настояться минут 10 - 15.
- 6
Готовить на гриле при температуре 230 по 9 - 11 минут с каждой стороны.