Спецпроект

Домашние чизбургеры с солеными огурцами

Готовить:40 минут

5 порций

1/8

2/8

3/8

4/8

5/8

6/8

7/8

8/8

Автор рецептаRusiko Tsivtsivadze

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность219.8 ккал

Белки14.5 г

Жиры14.6 г

Углеводы7.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

5 порций

Готовить:40 минут

1
В фарш добавить яйцо и мелко нарубленный лук. Все хорошенько перемешать, посолить, поперчить и сформировать плоские тонкие котлеты. Обжарить в растительном масле до готовности, постоянно надавливая лопатой, чтобы котлеты сохранили плоскую форму.
2
Помидоры и огурцы нарезать кружочками.
3
Булочки разрезать на две части.
4
На нижнюю булочку нанести майонез, на верхнюю — кетчуп.
5
На нижнюю булочку положить лист салата, сверху — котлету, сыр, ломтик помидора и огурцы.
6
Все накрыть верхней частью булочки и немного придавить.

Подавать с картошкой фри или по-деревенски. леные огурцы можно заменить свежими. Можно также добавить красный лук, нарезанный кольцами. n appétit!