Спецпроект
Гренки с овощами
Готовить:30 минут
4 порции
Автор рецептаТанюшка К.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность117.7 ккал
Белки3.2 г
Жиры5.6 г
Углеводы13.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 60 г | |
| 75 мл | |
| 5 г | |
| ¼ штук | |
| 15 г | |
| 30 г | |
| 75 г | |
| 50 г | |
| 50 г | |
| 50 г | |
| 5 г | |
| 5 г |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Хлеб разрезать на 2 кусочка, обмакнуть в 50 г молока, смешанного с сахаром и яйцами, и слегка запечь.
- 2
Одновременно капусту и очищенные кабачки нашинковать и тушить с 25 г молока и 10 г масла. Отдельно тушить мелко нарезанную морковь.
- 3
Готовые овощи смешать с нашинкованными яблоками, мелко нарубленным салатом и укропом, разложить на гренки, сверху разровнять, сбрызнуть маслом и запечь.
- 4
Подавать гренки к столу со сметаной.