Спецпроект
Классический гамбургер
Готовить:20 минут
4 порции
Автор рецептаМария Ларионова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность757.8 ккал
Белки33 г
Жиры31.2 г
Углеводы85.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| по вкусу | |
| 500 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 4 штуки | |
| 4 штуки | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 1 головка |
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
Сковороду смажьте маслом и поставьте на сильный огонь.
- 2
Сформируйте 4 котлеты из фарша, размером немного больше, чем булочки. Приправьте солью и перцем.
- 3
Обжарьте котлеты с двух сторон на разогретой сковороде.
- 4
Собираем гамбургер. Булочки разрежьте пополам, на нижнюю половинку выложите котлету, затем ломтик помидора, кусочки маринованных огурцов, лист салата и тонко нарезанный кольцами лук. Верхнюю половинку булочки смажьте кетчупом, горчицей, майонезом или другой заправкой на ваш вкус и положите сверху. Подавайте с луковыми кольцами, картошкой фри или другим гарниром на ваш вкус. Приятного аппетита!