Спецпроект
Свежий сэндвич с зеленью и огурцом
Готовить:15 минут
1 порция
Автор рецептаJane Justice
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность242.4 ккал
Белки7.4 г
Жиры7.1 г
Углеводы35.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| 2 чайные ложки | |
| 2 чайные ложки | |
| 100 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 2 куска |
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Приготовить 2 мягких кусочка пшеничного сэндвичного хлеба, один из которых намазать свежим творожным сыром.
- 2
На намазанный кусочек аккуратно уложить хрустящий салат, оставляя по несколько миллиметров от края, чтобы было удобнее соединять 2 кусочка хлеба в конце приготовления.
- 3
Нарезать огурец не слишком толстыми кружочками.
- 4
Обмакнуть нарезанные кусочки огурца в йогурт и сразу же уложить поверх салата в несколько аккуратных рядов.
- 5
Посыпать зеленью душистого укропа и поперчить.
- 6
Накрыть вторым куском хлеба и аккуратно прижать этот кусочек к нижнему слою, чтобы сэндвич не разваливался в руках.
Совет по рецепту
Хлеб можно выбрать со злаками или с отрубями, но обязательно пшеничный. Очень вкусно, если творожный сыр будет с зеленью. Йогурт можно заменить на сметану не выше 20%, а можно попробовать сэндвич и с густым кефиром. «Айсберг» возможно заменить на любой хрустящий салат. Вместе с укропом можно добавить и петрушку. Любителям солененького стоит добавить шепотку соли.