Тосты с яичной начинкой

Взбейте 2 яйца со щепоткой соли и щепоткой молотого черного перца.

Из 4 ломтиков хлеба для приготовления тостов острым ножом вырежьте фигурки в форме сердец.

Обжарьте сердечки и оставшиеся от них кусочки хлеба с двух сторон на сливочном масле.

Сердечки выложите на бумажные салфетки, чтобы впиталось лишнее масло, и оставьте для подачи.

Внутрь тостов залейте яичную смесь и обжарьте с двух сторон до готовности.