Борщ с говядиной в мультиварке
Автор рецептаЕкатерина Молчанова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
| 250 г | |
| 250 г | |
| 150 г | |
| 100 г | |
| 50 г | |
| 50 г | |
| 40 г | |
| 25 мл | |
| 1.7 л | |
| 5 г | |
| 5 г | |
| 5 г | |
| 5 г |
Инструкция приготовления
- 1
Говядину промыть.
- 2
Мясо и овощи нарезать средней соломкой.
- 3
Чеснок и зелень измельчить ножом.
- 4
В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить лук, морковь и томатную пасту. Установить программу «Жарка», вид продукта «Овощи», время приготовления 5 минут.
- 5
Нажать кнопку «Старт». Обжарить овощи при открытой крышки, периодически помешивая. Готовить до окончания программы.
- 6
Затем в чашу мультиварки выложить говядину, свеклу, капусту, чеснок, картофель, специи, залить водой и перемешать.
- 7
Закрыть крышку. Паровой клапан установить в положение «I». Установить программу «Суп», время приготовления 1 час 30 минут.
- 8
Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы. Готовый борщ посыпать измельченной зеленью.