Фасолевый суп из куриной грудки

Сварить бульон из куриной грудки. Я кладу в холодную воду, чтобы был наваристый бульон. Солю за 5–7 минут до готовности.

Пока варится бульон, мелко-мелко режу лук, морковь и перец болгарский. Делаю обжарку на сковородке. Главное, чтобы лук не пригорел.

После того как курица свариться, вынимаю ее на тарелку.

В готовый бульон кладу нарезанный кубиками картофель и выкладываю из банки фасоль.

Когда картошка будет почти готова, кладу в бульон обжарку и перемешиваю.

Готовую куриную грудку режу кубиками и тоже отправляю в суп.

За 5-7 минут кладу приправы для супа, перчик, что душе угодно и, конечно, зелень.