Спецпроект
Гаспачо с сельдереем
Готовить:15 минут
3 порции
Автор рецептаOlga Erbis
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность126.9 ккал
Белки3 г
Жиры7 г
Углеводы13.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
3 порции
| 3 штуки | |
| 2 штуки | |
| 1 штука | |
| 3 штуки | |
| ½ штук | |
| 1 зубчик | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 1 столовая ложка |
Инструкция приготовления
Готовить:15 минут
- 1
Огурцы почистить, с томатов снять кожицу, из перца вынуть сердцевину.
- 2
Все овощи и зелень измельчить в блендере.
- 3
Туда же добавить оливковое масло, соль, перец, еще раз хорошо перемешать в блендере. После чего емкость с гаспачо обязательно хорошо охладить или добавить кубики льда.
- 4
Можно протереть через сито.
- 5
Подавать можно в стаканах или суповых мисках, обязательно украсив зеленью.