Спецпроект
Гороховый суп с тушенкой
Готовить:1 час 20 минут
6 порций
Автор рецептаАлександр Антропов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность441.5 ккал
Белки16.5 г
Жиры23.2 г
Углеводы45.4 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| 1 стакан | |
| ½ стаканов | |
| 3 штуки | |
| 100 г | |
| 1 штука | |
| 1 головка | |
| 1 банка | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 2 ½ л |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 20 минут
- 1
Залить горох холодной водой. Оставить на 4-5 часов.
- 2
Обжарить на сале нарезанные лук и морковь. В кастрюлю с кипящей водой добавить горох и перловку. Варить 40 минут.
- 3
Добавить нарезанный картофель. Варить 20 минут.
- 4
Добавить в кастрюлю лук и морковь. Добавить тушенку и перемешать. Варить 10 минут. Посолить и поперчить.