Спецпроект
Грибное консоме
Готовить:20 минут
1 порция
Автор рецептаРежис Тригель
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность242 ккал
Белки8 г
Жиры8.5 г
Углеводы33.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| 50 г | |
| 15 г | |
| 15 г | |
| 15 г | |
| 30 г | |
| 60 г | |
| 2 г | |
| 2 мл | |
| 250 мл |
Инструкция приготовления
Готовить:20 минут
- 1
В овощной бульон добавить белые грибы, корень сельдерея, морковь, картофель, и довести до готовности.
- 2
Посолить, поперчить по вкусу.
- 3
Добавить чесночное масло и микс зелени.
- 4
Подать суп с обжаренными гренками, обмазанными чесноком и соевой сметаной.