Рамблер
Все новости
Личные финансы
Женский
Кино
Спорт
Aвто
Развлечения и отдых
Здоровье
Путешествия
Помощь
Полная версия

Грибной суп со свининой и плавленым сыром

Готовить:35 минут
7 порций
Изображение отсутствует

Автор рецептаМария Жукова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность278.5 ккал
Белки19.6 г
Жиры9.3 г
Углеводы31.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

7 порций
200 г
400 г
1 штука
6 штук
по вкусу
по вкусу
по вкусу
2 банки

Инструкция приготовления

Готовить:35 минут
  1. 1

    Нарезать свинину на кусочки, закинуть в кастрюлю, залить водой и варить до кипения, как только закипит, продолжить варить на медленном огне и начать жарить грибы.

  2. 2

    Нарезать грибы и обжарить с луком, не доводя до готовности, они должны быть чуть сыроватыми.

  3. 3

    Почистить картофель и нарезать его.

  4. 4

    Как все будет готово, начинать по очереди закладывать в бульон ингредиенты. Сначала картофель, он должен провариться мин 5-7 и можно класть грибы. Огонь прибавить и проварить суп  еще пару минут. Добавить плавленный сыр и размешать до полного растворения, добавить соль, перец и зелень по вкусу.

  5. 5

    Суп готов!!!)))

Совет по рецепту

Бульон и грибы при жарке можно чуть чуть присолить, посолить лучше в конце по вкусу, так как сыр солоноватый, чтобы не переборщить.