Спецпроект
Куриный суп с яйцом и зеленым луком
Готовить:30 минут
4 порции
Автор рецептаОльга Худина
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность121.1 ккал
Белки10.2 г
Жиры4.8 г
Углеводы8.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 1.2 л | |
| ¼ стаканов | |
| по вкусу | |
| 1 штука | |
| по вкусу | |
| 2 штуки | |
| 1 штука |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В кастрюлю налейте бульон и добавьте крахмал. Затем добавьте мелко нарезанную морковь, чесночную соль и перец. Доведите до кипения и слегка охладите.
- 2
В миске слегка взбейте яйца и тонкой струйкой влейте в суп, постоянно помешивая. Добавьте мелко нарезанный зеленый лук и подавайте.