Спецпроект
Куриный суп с соевым соусом и вермишелью
Готовить:1 час 15 минут
5 порций
Автор рецептаВалерия Федорова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность261.4 ккал
Белки27.6 г
Жиры9.5 г
Углеводы15.9 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| по вкусу | |
| 2 зубчика | |
| 6 столовых ложек | |
| 2 штуки | |
| 2 штуки | |
| 1 чайная ложка | |
| 2 столовые ложки | |
| по вкусу | |
| 500 г | |
| по вкусу | |
| 1 головка |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час 15 минут
- 1
Поставить на плиту две кастрюли. Одну для курицы, вторую для овощной основы.
- 2
Нарезать куриное филе кубиками и положить в первую кастрюлю с кипящей водой, добавить соль.
- 3
Пока курица вскипает, нарезать и поместить во вторую кастрюлю овощи.
- 4
Добавить в овощную основу приправы, масло, луковицу и соус.
- 5
Слить первую воду от курицы. Хорошо промыть холодной водой.
- 6
Добавить кубики куриного филе в овощную основу.
- 7
Варить на слабом огне 30 минут.
- 8
Засыпать вермишель и варить еще пять минут.
Совет по рецепту
Если хотите более насыщенный вкус соевого соуса, соль можно не добавлять и налить еще соуса, по вкусу.