Рамблер
Все новости
Личные финансы
Женский
Кино
Спорт
Aвто
Развлечения и отдых
Здоровье
Путешествия
Помощь
Полная версия

Лапша со свининой, ветчиной и томатами

Готовить:1 час
4 порции
1/2
2/2
Оля Давыдова

Автор рецептаОля Давыдова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность647 ккал
Белки26.1 г
Жиры36 г
Углеводы55.6 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
200 г
300 г
100 г
2 штуки
1 штука
1 штука
1 головка
50 г
50 г
1 л
50 мл
4 штуки
1 пучок
по вкусу
по вкусу

Инструкция приготовления

Готовить:1 час
  1. 1

    С помидоров снять кожицу и нарезать кубиками.

  2. 2

    Морковь натереть на терке.

  3. 3

    Сельдерей нарезать тонкими кольцами.

  4. 4

    Свинину нарезать маленькими кусочками и обжарить на растительном масле с измельченным луком.

  5. 5

    Посолить, поперчить. Добавить помидоры, сельдерей, розмарин и морковь. Тушить 10 минут.  

  6. 6

    Залить тушеную массу горячим бульоном и довести до кипения.

  7. 7

    Положить в суп лапшу и варить до готовности. Добавить сливочное масло.

  8. 8

     Ветчину нарезать соломкой и добавить в суп. Посыпать рубленой зеленью и горошком.