Спецпроект
Легкий весенний суп для ужина
Готовить:30 минут
4 порции
Автор рецептаМария Ларионова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность386.5 ккал
Белки14.7 г
Жиры14.4 г
Углеводы50.1 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 1 ½ стаканов | |
| 1 стебель | |
| 3 зубчика | |
| 425 г | |
| 560 г | |
| 2 столовые ложки | |
| 2 столовые ложки | |
| 4 куска |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
В большую кастрюлю положите нут, лук-порей, чеснок, залейте 5 чашками воды, доведите до кипения на среднем огне.
- 2
Убавьте температуру, накройте крышкой и варите 5 минут.
- 3
Добавьте шпинат, томаты, 1 ст.л. масла.
- 4
Приправьте солю и перцем по желанию.
- 5
В глубокие тарелки положите по куску багета. Налейте суп.