Спецпроект
Молочный суп с тыквой
Готовить:45 минут
4 порции
Автор рецептаЕда
Рецепт взят из книги «Приятного аппетита» Гюнтера Линде и Хайнца Кноблоха.
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность344.1 ккал
Белки13.6 г
Жиры11.8 г
Углеводы49.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| ¾ стаканов | |
| 500 мл | |
| 1 ¼ л | |
| 400 г | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
В кастрюле вскипятить воду, посолить, всыпать рис и сварить его до полуготовности.
- 2
Влить молоко, довести до кипения, добавить нарезанную кубиками тыкву и варить под крышкой на небольшом огне 20–25 минут.
- 3
Дать настояться под крышкой еще 5–10 минут. Подавать горячим или холодным.