Спецпроект
Окрошка на квасе с майонезом
Готовить:1 час
8 порций
Автор рецептаАндрей Киреев
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность463.5 ккал
Белки21.1 г
Жиры23.8 г
Углеводы38.3 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
8 порций
| 9 штук | |
| 8 штук | |
| 600 г | |
| 8 штук | |
| 7 штук | |
| 1 пучок | |
| по вкусу | |
| 2 л | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Картофель и яйца отварить, остудить и затем очистить.
- 2
Нарезать картофель, яйца, колбасу, огурцы и редис. Нарезать зелень (лук и укроп). Хорошо перемешать содержимое.
- 3
Непосредственно в тарелку добавлять квас, соль, майонез или сметану и горчицу. Размешать.