Спецпроект

Простой японский суп с гречневой лапшой

Готовить:1 час

1 порция

1/4

2/4

3/4

4/4

Автор рецептаЮлия Ляшева

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность670 ккал

Белки75.9 г

Жиры11.2 г

Углеводы61.5 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

1 порция

	300 мл
	80 г
	1 штука
	200 г
	2 столовые ложки
	3 стебля
	по вкусу
	по вкусу
	по вкусу
	по вкусу

Инструкция приготовления

Готовить:1 час

1
Отвариваем бульон и лапшу отдельно.
2
Затем нарезаем ломтиками филе и обжариваем с солью, черным перцем и соевым соусом (1 ст. ложка).
3
Наливаем бульон, затем выкладываем лапшу, филе, вареное яйцо, листья черемши.
4
Добавляем столовую ложку соевого соуса и посыпаем кунжутом и кусочками перца чили.

Совет по рецепту

Мне всегда нравились такие супы, даже просто их внешний вид, но почитав рецепты в интернете, оказалось, что там нужны всякие бобы, водоросли и бла-бла-бла. Я решила не мудрить и сделать его из того, что у меня было. :)