Рамблер
Все новости
Личные финансы
Женский
Кино
Спорт
Aвто
Развлечения и отдых
Здоровье
Путешествия
Помощь
Полная версия

Щи с говядиной в мультиварке

Готовить:1 час 30 минут
4 порции
1/1
Екатерина Молчанова

Автор рецептаЕкатерина Молчанова

Энергетическая ценность на порцию

Калорийность260.8 ккал
Белки14 г
Жиры16.5 г
Углеводы15.1 г

Калорийность рассчитана для сырых продуктов

Ингредиенты

4 порции
250 г
150 г
200 г
100 г
100 г
25 мл
1.8 л
5 г

Инструкция приготовления

Готовить:1 час 30 минут
  1. 1

    Говядину промыть, нарезать кубиками по 2 см.

  2. 2

    Морковь натереть на крупной терке, лук нарезать средней соломкой, капусту тонко нашинковать, картофель нарезать средней соломкой.

  3. 3

    В чашу мультиварки налить растительное масло, выложить морковь и лук. Установить программу «Жарка», вид продукта «Овощи», время приготовления 10 минут.

  4. 4

    Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы, периодически помешивая.

  5. 5

    Затем выложить в чашу мультиварки мясо, картофель, капусту, добавить соль, специи, залить водой и перемешать.

  6. 6

    Закрыть крышку. Паровой клапан установить в положение «I». Установить программу «Суп», время приготовления 1 час.

  7. 7

    Нажать кнопку «Старт». Готовить до окончания программы.

Совет по рецепту

За 5 минут до завершения приготовления можно добавить в щи нарезанный соломкой болгарский перец.