Спецпроект
Щи кислые грибные
Готовить:40 минут
4 порции
Автор рецептаAnita Ggdf
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность83.3 ккал
Белки4.7 г
Жиры0.7 г
Углеводы20.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 150 г | |
| 1 головка | |
| 250 г | |
| 1 штука | |
| 1 пучок | |
| 2 штуки | |
| 1 столовая ложка | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 2 зубчика | |
| 1 столовая ложка |
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
Грибы отварить, положить в бульон кислую капусту, добавить зажарку из лука, моркови и томата, положить пряности, посолить и варить до готовности.
- 2
Незадолго до окончания варки добавить давленый чеснок, заправить щи ложкой муки, прожаренной в масле.
- 3
Прокипятить и подавать на стол со сметаной и расстегаями.