Спецпроект
Сладкий ягодный суп
Готовить:35 минут
6 порций
Автор рецептаЕлена Гнедовская
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность333.7 ккал
Белки1.5 г
Жиры0.9 г
Углеводы80 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| 65 г | |
| 100 г | |
| 100 г | |
| 3 л | |
| 100 г | |
| 1 стакан | |
| ½ стаканов |
Инструкция приготовления
Готовить:35 минут
- 1
В медной посуде разварить ягоды до мягкости в 3 литрах воды, затем добавить стакан сахара.
- 2
В небольшом количестве холодной воды развести картофельную муку и влить, постоянно мешая, в суп. Суп можно подавать немедленно или остудить.
Совет по рецепту
По рецепту из книги «Домашний дешевый стол, скоромный и постный», составители Е. и Л. Михаэлис.