Спецпроект
Суп из фасоли (лобахашу) с крупой
Готовить:45 минут
1 порция
Автор рецептаЕда
Рецепт взят из книги А.Пирузяна «Армянская кулинария» (1960).
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность174.8 ккал
Белки4.6 г
Жиры10.2 г
Углеводы16 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
1 порция
| 30 г | |
| 15 г | |
| 25 г | |
| 10 г | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:45 минут
- 1
Сварить фасоль до готовности, добавить перебранную и промытую пшеничную крупу, мелконарезанный и обжаренный на масле репчатый лук, соль, перец.
- 2
Варить до готовности крупы.
- 3
Подавать, посыпав измельченной зеленью.