Спецпроект
Суп из макарон «Пиццокери»
Готовить:40 минут
4 порции
Автор рецептаЕвгений Смирнов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность423.1 ккал
Белки11.4 г
Жиры26.3 г
Углеводы36.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 200 г | |
| 1 головка | |
| 3 зубчика | |
| 4 столовые ложки | |
| 6 стаканов | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| 100 г | |
| 100 г | |
| 70 г | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:40 минут
- 1
В большой кастрюле поджарьте на масле картофель вместе с луком и чесноком до тех пор, пока все ингредиенты не станут мягкими.
- 2
Затем подлейте немного воды, посолите и поперчите по вкусу.
- 3
Доведите до кипения, немного прикройте кастрюлю крышкой на 10-12 минут, так как именно картофель должен стать мягким.
- 4
Как только картофель будет почти готов, добавьте макароны, варите 5 минут и сразу же добавьте капусту. Варите еще 5 минут.
- 5
В последнюю очередь добавьте сыр, выключите плиту.
- 6
Разлейте суп порционно, по желанию для придания вкуса добавьте щепотку морской соли.