Автор рецептаТамара Дьякова
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
| 250 г | |
| 250 г | |
| 1 ½ л | |
| 10 г | |
| 2 штуки | |
| 150 г |
Фрукты вымыть, яблоки нарезать на части, удалить семечки, сварить, протереть сквозь сито (из вишни или сливы до варки удалить косточки).
Положить сахар, приправить картофельной мукой, разведенной в холодной воде. Прокипятить.
Положить желтки, размешанные в охлажденном супе.