Спецпроект
Суп из семги
Готовить:30 минут
5 порций
Автор рецептаKato Konkova
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность184.3 ккал
Белки18.5 г
Жиры13.2 г
Углеводы16.6 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
5 порций
| 400 г | |
| 35 г | |
| 2 штуки | |
| 1 штука | |
| 1 штука | |
| 1.2 л | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Мелко нарезаем морковку и лук и обжариваем на растительном масле.
- 2
Воду доводим до кипения, добавляем обжареные морковь с луком. Солим по вкусу.
- 3
Добавляем рис, варим 5–7 минут.
- 4
Добавляем картофель, варим 5 минут.
- 5
Добавляем кусочки семги, варим еще 5 минут.
- 6
Мелко нарезанную зелень добавляем в кастрюлю, выключаем огонь и даем супу немного настояться.
Совет по рецепту
Количество ингредиентов указано из расчета объема кастрюли 2 л.
Для любитей «погуще», увеличиваем кол-во риса до 50 грамм и на 1 картофель.
По желанию, можно добавить коктейль из морепродуктов. Получается тоже очень вкусно!
Приятного аппетита!