Спецпроект
Суп из смородины с манной кашей
Готовить:1 час
6 порций
Автор рецептаКим Черотов
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность131.5 ккал
Белки2.3 г
Жиры1.5 г
Углеводы26.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| 300 г | |
| 1 стакан | |
| 2 столовые ложки | |
| ½ стаканов | |
| 5 стаканов |
Инструкция приготовления
Готовить:1 час
- 1
Ягоды перебрать, очистить от веточек, размять деревянной ложкой, развести 5 стаканами воды, положить сахар, вскипятить, процедить и охладить.
- 2
Приготовить манную кашу на молоке, выложить на смоченную водой тарелку и охладить, после чего нарезать ее кусочками правильной формы (квадратики, ромбики), разложить по тарелкам и залить приготовленным ягодным отваром.
Совет по рецепту
Вместо смородины можно взять клюкву (200 грамм).