Спецпроект
Суп-пюре из цукини с петрушкой
Готовить:30 минут
4 порции
Автор рецептаЛюбовь Иванова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность60 ккал
Белки2.9 г
Жиры0.4 г
Углеводы12.8 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| 500 г | |
| 2 штуки | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу | |
| по вкусу |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Очистить кабачки, нарезать кружочками.
- 2
Добавить к кабачкам петрушку, залить водой, посолить и варить 20 минут вместе с нарезанным кусочками картофелем.
- 3
Положить в суп специи и измельчить блендером до образования пюре.