Спецпроект
Суп-пюре из кабачков с плавленым сыром
Готовить:30 минут
6 порций
Автор рецептаКира Аветова
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность152.2 ккал
Белки7.7 г
Жиры4.2 г
Углеводы22.5 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
6 порций
| 1 штука | |
| 2 штуки | |
| 2 зубчика | |
| 1 л | |
| 3 столовые ложки | |
| 1 штука |
Инструкция приготовления
Готовить:30 минут
- 1
Нарежьте лук, чеснок и очищенный от семян и кожуры кабачок.
- 2
Положите в кастрюлю и залейте водой.
- 3
Когда суп закипит, добавьте нарезанный кубиками плавленный сырок и сухарики.
- 4
Уменьшите огонь и варите, пока сырок не расплавится.
- 5
Перелейте суп в блендер и измельчите в пюре.