Спецпроект
Суп-пюре из свежих ягод и сметаны
Готовить:25 минут
4 порции
Автор рецептаМиша Зайцев
Энергетическая ценность на порцию
Калорийность352.8 ккал
Белки5.8 г
Жиры6.1 г
Углеводы62.7 г
Калорийность рассчитана для сырых продуктов
Ингредиенты
4 порции
| ½ стаканов | |
| 150 г | |
| 5 столовых ложек | |
| 500 г | |
| 2 стакана |
Инструкция приготовления
Готовить:25 минут
- 1
Свежие ягоды (клубнику, землянику, малину) перебрать, промыть, откинуть на сито и протереть.
- 2
В кипящую воду положить сахар, размешать и процедить. Сироп охладить и смешать с ягодным пюре.
- 3
К готовому холодному супу подать сметану и ванильные сухари.